La fundadora de la empresa, bisnieta, nieta y sobrina de herreros, creo las ferraduras como homenaje al oficio de "ferrreiro" (herrero) que abundaba antiguamente en la zona occidental de Asturias. Tras muchas pruebas y otros tantos fracasos en la búsqueda de un producto a altura de tales expectativas, nació esta nueva receta con un formato y sabor equiparable a la fuerza del material al que representa.
Ingredientes: mantequilla, azúcar, huevos, harina de trigo y almendra.
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