Alfajores

En los años 20 esta zona deprimida del occidente de Asturias obligó a muchos de nuestros antepasados a hacer las américas. Los indianos retornaron con recetas que se establecieron en Grandas de Salime, y que ArtesAna supo poner en valor y adaptar los alfajores argentinos y uruguayos al paladar y gustos actuales.

Ingredientes: mantequilla, azúcar, huevos, harina de trigo, harina de maíz, dulce de leche y coco.

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